بسبوسة الشوكلاتة مع الجلاكسي

بسبوسة الشوكلاتة مع الجلاكسي

المقادير :
3حبات بيض + رشة فانيلا
فنجال شاى زيت
علبة قشطة <<<<وبنفس العلبة نعبي
(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )
1ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينج بودر
التغطية :
علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جلاكسي سادة

اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية
والان نبدا بخلطالمقادير السائئلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا

ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج

والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك عن نفسي حطيت نصف العلبة ثم برشت واحد جلاكسي على وجهها وتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني وقطعتها وقدمتها
<<<عليكم بالعافية ياقلبي

هنا يوم طلعناها من الفرن وصبينا النستله عليها[

[size=16]وهنا برشنا الجالكسي وحطيناه عليها

[/size]

ممكن من الاخت ام ميرة تقولي علي طريقة عمل للقرع العسلي بس انا نفسي اضيف عليها مانجة وفاكة وعصير فواكة يعني قرع عسلي بس بالفواكة وعصير الفواكهة

اشكرك اخى الحسيينى على تشريفك لصفحتى واهلا وسهلا بيك

فى منتديات الطريق للجنه

اما عن طريقة عمل القرع العصلى بالمانحو وعصير الفاكهه لم اسمع عنها بعد

ولو تحب تعرف طريقة عمل القرع العسلى الحلو فاليك الطريقه والمقادير ..

المقادير
1 كيلو قرع عسلي
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة دقيق
1,5 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد
فانيليا
جوز هند
مكسرات

الطريقة
يقشر القرع ويقطع صغيراً وينقع فى السكرلمدة 1/2 ساعة.	.1
ثم يسلق القرع ويصفى مع الاحتفاظ بالماء المتبقي بعد سلقه.	.2
يقلب الدقيق والسمن على النار ويضاف الحليب والماء المصفى ويضبط السكر(بشاميل مسكر وقوامه خفيف شويه).	.3
يرص في صينية مدهونة قليل من الباشميل والقرع ثم جوز الهند والمكسرات وأخيراً طبقة البشاميل ويسوى بالفرن وبالهناء ..	.4

نشكركي اخت ام اميرة علي مجهودك الرائع

الشكر لله وحده