https://ashraf-attar.ahlamontada.net
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 829894
ادارة المنتدي طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 103798
https://ashraf-attar.ahlamontada.net
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 829894
ادارة المنتدي طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور 103798
https://ashraf-attar.ahlamontada.net
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

https://ashraf-attar.ahlamontada.net

منتدي ديني يشمل كل ما يهم الشباب في امور حياتهم اليومية لكي ينالواالجنة ان شاء الله
 
الرئيسيةالمواضيع الجديدأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام اميرة
لا اله الا الله محمد رسول الله
لا اله الا الله محمد رسول الله
ام اميرة


العنوان العنوان : مصر
الدوله : مصر
عدد المساهمات : 1452
تاريخ التسجيل : 31/03/2010
المزاج المزاج : الحمد لله رب العالمين

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور   طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Emptyالسبت 10 يوليو 2010, 10:33 am


طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور W_bism

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Basmala


طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور





طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter3.big

المقادير

3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter9.thumb

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق


طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter7.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter8a.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter8b.big

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter8c.big

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter8d.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter9orig.big



هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter14.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter17.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter20.big



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter24.big

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter27b.thumb

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.batter37.thumb

طريقة عمل الكريمة




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting1.big

4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting7.big

نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting3.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting8.big

[size=12]

ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء





طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting12.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting14.big

طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting13.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.frosting13a.big



وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate1.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate2a.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate3.big

نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate4.big

مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate6.big

ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate1.thumb

ثم نضعها على الكيكة الاخرى




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate7.big

شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate8a.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate11.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate12.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate13.big

وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate16.big

ذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت
وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل





طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate17.big

احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون
الشكل البسيط الثاني




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate18.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate18a.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate19.big


او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف رشي عليها موسيليني (حباة التزيين السوداءالطويلة لي تجي بعلب هي متوفرة بكل البقالات )




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate20.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate21.big

او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )



طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate6a.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate23.big

او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate24.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate24a.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate24b.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate25.big



وزيني بها الكيكة بهذا الشكل




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate29.big




طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور Ck.decorate29a.big


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل الممل والصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...
» طريقة عمل الباسترما فى بيتك!
» طريقة عمل الفروت سلاط
» طريقة تحضير مكرونه بالباشميل
»  (¦//¦) طريقة طهي الديك الرومي (¦¦)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
https://ashraf-attar.ahlamontada.net :: ركــــــن الاسرة المسلمة :: باب مطبخ الاخت المسلمة-
انتقل الى: